Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

witte peperkorrels
2 el
ui in vier gesneden
80 g
selder in stukken
50 g
spek in stukken
50 g
teentjes knoflook
2
paprikapoeder
1 snuifje
boter in blokjes
30 g
aardappelen geschild, in stukken (3 cm)
150 g
zoete maïskorrels
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
800 g
chorizo in dunne schijfjes
250 g
zeezout
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet) om op te dienen
paprikapoeder wat extra als garnituur
selderij bladeren als garnituur
verse bieslook fijn gesneden als garnituur

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 18 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Geen beoordelingen

Zijden tofu cheesecake

4u.

Borscht

50min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Vegan kruimeldeeg

45min

Vegetarische chili

1u. 5min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5u. 15min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1u. 15min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1u. 25min

Eendenlever

33u.

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1u. 10min