Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

witte peperkorrels
2 el
ui in vier gesneden
80 g
selder in stukken
50 g
spek in stukken
50 g
teentjes knoflook
2
paprikapoeder
1 snuifje
boter in blokjes
30 g
aardappelen geschild, in stukken (3 cm)
150 g
zoete maïskorrels
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
800 g
chorizo in dunne schijfjes
250 g
zeezout
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet) om op te dienen
paprikapoeder wat extra als garnituur
selderij bladeren als garnituur
verse bieslook fijn gesneden als garnituur

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 18 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mexicaanse kippensoep

40min

Pizza met parmaham en walnoten

28u.

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3u. 5min

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Geen beoordelingen

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Geen beoordelingen

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1u. 15min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1u. 25min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3u. 10min

Linzensoep met spinazie

50min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1u. 5min

Zoete of hartige pannenkoeken

35min

Veelzijdige stevige soep

50min