Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

water
400 g
peren (3-4), gepeld, gehalveerd, klokhuis verwijderd
300 - 400 g
pure chocolade in stukken (2-3 cm)
100 g
room, min. 30% vet
100 g
honing
1 tl
gemalen kardemom
1 ½ tl
amandelvlokken geroosterd
50 g
50 g ongezouten, gepelde pistachenoten, en geroosterd

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min.

Lichtblauw gekleurde eieren

Žádné hodnocení

Sous-vide Teriyaki Zalm

1hod. 20min.

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min.

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min.

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min.

Pasta met prei en ajvar

30min.

Courgetteomelet

40min.

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1hod. 5min.

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min.

Geroerbakte groenten

10min.

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min.