Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 30min

8 porties

Ingrediënten

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 333.4 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1u. 30min

Sinaasappelcake en chocolade topping

1u. 15min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Geen beoordelingen

Asperge-watermeloen salade

40min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1u. 40min

Thaise burgers

35min

Green Godess Salade

20min

Kruiden en Cashew dip

8u. 10min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min