Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 30min

8 porties

Ingrediënten

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 333.4 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Soep met zeeduivel en garnalen

1u.

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Appel-notenbrood

1u. 25min

Rode kool cups met kip

25min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Geen beoordelingen

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Geen beoordelingen

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1u. 30min

Hongaarse champignonsoep

30min

Detoxsapje “Gave huid”

10min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45min