Chili non Carne

Chili non Carne

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
1 - 2
ui (ong. 70 g), gehalveerd
1
tofu uitgelekt
200 g
olijfolie
30 g
donkere sojasaus
25 g
vastkokende aardappelen in blokjes (ong. 1,5 cm)
600 g
water
300 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
70 g
zout
2 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
suiker
1 tl
komijn, gemalen
½ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
paprika, rode in blokjes (ong. 2 cm)
250 g
pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
20 g
kidneybonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
255 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 21 g

Calorieën 1785 kJ / 426 kcal

Vetten 14 g

Vezels 13.4 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go vegan! 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Glutenvrije kerstfruitcake

Geen beoordelingen

Chilli con carne

35min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1u.

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Lamsspiesjes

Geen beoordelingen

Paella met kidneybonen

55min

Vegetarische chili

1u. 5min

Tomatenmannetjes

Geen beoordelingen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1u. 20min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1u. 35min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9u.

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min