Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optioneel)
1 - 2 el
honing
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Tiramisu met chocolade en chili

Nessuna valutazione

Turkse moussaka

1h 10min

Fruit minestrone met saffraan crème

40min

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5h 15min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Lemon curd

20min

Veenbes & rode biet koekjes

2h 40min

Peperkoekkoekjes

2h 20min

Heerlijke herfstdressing

Nessuna valutazione

Indiase groentencurry

50min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min