Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optioneel)
1 - 2 el
honing
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40min

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Geen beoordelingen

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Geen beoordelingen

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40min

Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

2u. 10min

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3u. 45min

Pruimentaart

Pruimentaart

1u. 30min

Ijs van amarenakersen

Ijs van amarenakersen

8u. 10min

Gemarineerde paprika's

Gemarineerde paprika's

55min

Simit - Turkse sesam bagel

Simit - Turkse sesam bagel

2u. 10min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2u. 40min