Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optioneel)
1 - 2 el
honing
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 20.3 g

Koolhydraten 37.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Geroosterde aubergines

1u. 35min

Zoetzure tempé

50min

Naan (Hindoe brood)

2u.

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30min

Bananen powerballs

15min

Bijentaart met glazuur

1u. 25min

Vegetarische bonenburger

1u. 20min

Chocolade-koffie-amandelen

50min

Kruiden en Cashew dip

8u. 10min

Taart van appelcrumble en meringue

2u.

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Mango Dessert met Passie Fruit

10min