Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Deeg
- 15 g olijfolie plus extra om in te vetten
- 110 g water
-
10
g verse gist
of 1 ½ tl gedroogde gist - 200 g broodbloem plus extra om te bestuiven
- ½ tl zout
Topping
- 3 peren (bijv. Conference of Comice)
- 1 citroen alleen sap
- 225 g geitenkaas, zacht (bv. Chavroux®)
- 80 g slagroom (ong. 48% vet)
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen of naar smaak
- 1 - 2 el walnoten, gehalveerd (optioneel)
- 2 el honing
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 11.7 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 20.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Familie kip galette
1 godz. 55 min
Koolstoofpot met kalkoen
Geen beoordelingen
Schiacciata met gerookte zalm
Geen beoordelingen
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Geen beoordelingen
Amandelpap
10 Min
Vegan citroen en zwarte thee taart
Geen beoordelingen
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1h 20min
Lactose- en eivrije cookies met chocolade
20 Min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Geen beoordelingen
Crumble met peren en crème van ricotta
1h
Appel en citroen krans
50 Min
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
Geen beoordelingen