Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Taart met peer en brie

1u. 10min

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Geen beoordelingen

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Hongaarse champignonsoep

30min

Peren in rode wijn

5u.

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2u. 15min

Runderragout met aardappelen

1u. 10min

Peren in rode wijn

3u. 20min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Geen beoordelingen

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min