Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g gladde tarwebloem
- 150 g witte speltbloem, en meer om te bestrooien
- 650 g water
- 30 g olijfolie
- 2 tl zout
- 2 limoenen, in achtsten
- ¼ - ½ verse rode peper, volgens scherpte en smaak, in ringen
- 5 stengels verse koriander, enkel de blaadjes
- ¼ tl gemalen piment
- 1 - 2 zalmforelfilets, zonder graten
- 1 rode ui, in 4 gesneden
- 2 komkommers, in stukken (ong. 160 g)
- 1 - 1 ½ avocado, zonder schaal en kern
- ¼ tl vers gemalen peper
- 100 g cherry tomaten, in kleine stukken
- 150 g rijpe mango, in kleine blokjes
- salade, om tortillas te vullen
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 1383 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1h 20min
Tandoori kip wraps
50 min
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
45min
Soba noodle mee goreng
Geen beoordelingen
Chai-theepoeder
15 min
Cheesecake likeur
10 Min
Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham
1 Std. 40 Min
Beef laab
1h 5min
Taboulé met quinoa en tonijn
40 min
Stoofgerecht met tofu
30min
Hazelnootbavarois
6 Std. 40 Min