Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

water
1000 g
witte wijn
200 g
sinaasappelsap vers geperst
100 g
zout
1 ½ tl
forel filet, vers, zonder vel
400 g
400 g zalmfilet, vers, ontveld
bevroren doperwten
200 g
korte gedroogde pasta (bijv. mezze penne rigate), 10 minuten kooktijd
240 g
extra vergine olijfolie
40 g
teentje knoflook
1
kappertjes, gezouten afgespoeld
30 g
olijven, zwart
80 g
kerstomaten in helften of kwarten gesneden
350 g
gemalen zwarte peper (optioneel)
1 snuifje
citroensap (optioneel)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 21 g

Calorieën 1497 kJ / 357 kcal

Vetten 14 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Walnoot Brittle

1u. 30min

Tex-mexburger

4u. 25min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Geen beoordelingen

Fideuá van groenten

40min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45min

Pastasalade met groenten

1u.

Champignons of zwammen met look

20min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min