Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 242.6 mg

Eiwitten 32.2 g

Calorieën 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Vetten 89.4 g

Vezels 16.5 g

Verzadigd vet 54.3 g

Koolhydraten 206.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verwarmende gerechten 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Geen beoordelingen

Gazpacho met kers en munt

Geen beoordelingen

Goulash van linzen en champignons

45min

Tarbot met salsasaus

Geen beoordelingen

Kleine aspergeflans

55min

Gegrilde kaas met champignons

Geen beoordelingen

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Geen beoordelingen

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Béarnaisesaus

20min

Mousse van kaas

10min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1u. 10min