Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 el olijfolie
- 70 g balsamicoazijn
- 80 g witte wijn
- 80 g honing
- 20 g Dijon mosterd
- 1 el verse rozemarijn, alleen de blaadjes
- 1 teentje knoflook
- 4 verse zalmfilets, ontveld (150 g elk)
- ½ tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 500 g courgettes, geheel
- 1 el citroensap, vers geperst
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1837 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25 Min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5min
Beef laab
1h 5min
Viscurry
35min
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Chili van rund met citroenfeta
45min
Lamsstoofpotje
1h 45min
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50min
Lamscurry
1h
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h