Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 80 g uien, gehalveerd
- 400 g gele paprika's, in stukken
- 30 g olijfolie
- 300 g tomatenblokjes uit blik
- 100 g water
- 40 g tomatenpuree
- 20 g vers geperst citroensap
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 1 tl gemalen kurkuma
- ½ tl gemalen peper
- 1 ¼ tl zout
- 2 avocado's, gehalveerd
- 2 - 3 el tahin
- ½ bos verse koriander, gehakt
- 4 stukken brood (flatbread)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 33.2 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1093.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pompoenbrood
1 godz. 45 min
Aziatische komkommersalade
Brak ocen
Zoetzure tempé
Brak ocen
Velouté met Marokkaanse smaken
35min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Brak ocen
Zomerse pastasalade
30 λεπτ.
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30 λεπτ.
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Brak ocen
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 λεπτ.
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1ωρ. 10 λεπτ.
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20 λεπτ.
Moussaka met linzen
2 Std. 20 Min