Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9 9 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
uien gehalveerd
80 g
gele paprika's in stukken
400 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
water
100 g
tomatenpuree
40 g
vers geperst citroensap
20 g
gerookte paprikapoeder
1 tl
gemalen kurkuma
1 tl
gemalen peper
½ tl
zout
1 ¼ tl
avocado's gehalveerd
2
tahin
2 - 3 el
verse koriander gehakt
½ bos
brood (flatbread)
4 stukken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1093.3 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Vetten 33.2 g

Vezels 13.6 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 47.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetarische chili

35min

Shakshuka

50min

Taart met peer en brie

1u. 10min

Zonnige groentetaart

Geen beoordelingen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Falafel met rode bieten hummus

20min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1u. 15min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1u. 35min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min