Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
uien gehalveerd
80 g
gele paprika's in stukken
400 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
water
100 g
tomatenpuree
40 g
vers geperst citroensap
20 g
gerookte paprikapoeder
1 tl
gemalen kurkuma
1 tl
gemalen peper
½ tl
zout
1 ¼ tl
avocado's gehalveerd
2
tahin
2 - 3 el
verse koriander gehakt
½ bos
brood (flatbread)
4 stukken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1093.3 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Vetten 33.2 g

Vezels 13.6 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 47.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1u. 25min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Zoetzure dhal

Geen beoordelingen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1u. 20min

Stevige linzenchili

50min

Shakshuka

50min

Pompoenrisotto met spek

25min

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15min