Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in stukken (2 mm)
- 60 g sesamolie
- 20 g suiker
- 1 el rijstazijn
- 40 g sojasaus
- 150 g rode paprika's, in staafjes (± 5 x 1 cm)
- 200 g paksoi, in stukken (2-3 cm)
- 50 g rode uien, in stukken (0,5 cm)
- 400 g gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
- ½ tl zout
- 20 g oestersaus
- 400 - 460 g verse udon noedels
- 20 g lente-uien, in stukken (2 mm)
- 20 g geroosterd sesamzaad
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2694.8 kJ / 644.1 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 49.6 g
- Vetten
- 37.8 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 1348 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1sa 30 dk
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Geen beoordelingen
Gestoomde Chinese groenten
Geen beoordelingen
Thaise nachos
Geen beoordelingen
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 Min
Bibimbap burrito
45 Min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1sa
Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken
Geen beoordelingen
All-in-one kip cacciatore
2 Std. 45 Min
Gebakken buns
Geen beoordelingen
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 Min
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 Min