Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porties

Ingrediënten

Sinaasappel zalm

verse gember (ong. 5 g)
1 klein stukje
sinaasappel zeste en sap
1
sojasaus
40 g
teentjes knoflook
2
verse zalmfilet, ontveld (ong. 600 g)
1
1 bevroren zalmfilet, ontveld, ontdooid (ong. 600 g)
verse tijm
5 takjes

Broccoli 'couscous'

broccoliroosjes
550 g
boter
10 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
paprikapoeder
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 36 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Immuniteit Booster 10 recepten
Benelux

Zal(m)ig lekker 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Pas d’évaluation

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Popeye's power bowl met bramen

Pas d’évaluation

Tomaat en basilicum kip quiche

1h

Chili van rund met citroenfeta

45min

Viscurry

35min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Zalm en venkel risotto

25min