Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portie

Ingrediënten

Rucola pesto

Parmezaanse kaas in stukken gesneden
60 g
citroen alleen schil, witte vlies verwijderd
1
pijnboompitten
30 g
teentjes knoflook
2
rucola
85 g
extra vergine olijfolie
75 g
citroensap
15 g
zout
¼ tl

Broccoli

extra vergine olijfolie om in te vetten
1 el
broccoliroosjes
560 g
rode uien in dunne plakjes gesneden
220 g
kerstomaten gehalveerd
220 g
feta kaas verkruimeld
150 g
citroenen gehalveerd
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 525 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1322 kJ / 316 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vietnamese Noedelsoep

Değerlendirme yok

Vegetarische hamburger

45 dk

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Değerlendirme yok

Broccoli-ham omelet

35 dk

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Değerlendirme yok

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4sa 30 dk

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

1sa 45 dk

Curryworst en linzen

1sa

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 dk

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 dk

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 dk

Gehaktballetjes met Groenten

20 dk