Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Millet-stuffed cabbage rolls
  • millet grains
    250 g
    250 g bulgur
  • water
    1200 g
  • savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
    6 - 12
  • onions cut in halves
    180 g
  • garlic cloves
    2
  • mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
    200 g
  • butter
    20 g
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ - ¾ tsp
Sauce
  • butter
    30 g
  • cream, min. 30% fat
    80 g
  • salt
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ - ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 1185 kJ / 283 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.6(8)

1 Std. 15 Min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

3.9(35)

40 Min

Tofu stew

3.6(36)

30 Min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1(46)

45 Min

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4.1(16)

4 Std. 20 Min

Broccoli burgers with radish salsa

4.6(45)

1 Std.

Quinoa Broth

4.2(47)

35 Min

Kale Meat(less) Balls

4.6(89)

30 Min

Aubergine and Almond Dip

4.5(28)

20 Min

Broccoli Pizza Crust with Cheese

4.6(29)

1 Std.

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

4.5(80)

1 Std. 10 Min

Herb Cashew Spread

4.6(17)

8 Std. 10 Min