Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

3.7 15 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 15min
6 portions

Ingrediënten

Almond-Orange Vinaigrette
  • orange juice
    4 oz
  • almond butter natural (no salt, no sugar)
    1 oz
  • shallots cut into pieces
    2 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
Cabbage Salad
  • red cabbage cored, thinly sliced
    14 oz
  • rainbow carrots peeled, in pieces (1 in.)
    6 oz
  • fresh cilantro leaves only
    ½ bunch
  • red beets peeled, quartered (approx. 1 md. beet)
    6 oz
  • slivered almonds to garnish

Voeding per 1 portion

Calorieën 103 kcal / 431 kJ
Eiwitten 4 g
Vetten 4 g
Koolhydraten 16 g
Vezels 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...