Compatibele versies
Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Labne
- 24 oz plain Greek yogurt
Sweet Potato Casserole
- 54 - 60 oz sweet potatoes, mixed (orange, purple, white) peeled, cubed (2 in.)
- 2 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
Dukkah
- 1 lemon, thin peel only, no white pith
- 2 ½ oz pistachios roasted, shelled
- 2 oz pine nuts
- 3 oz white sesame seeds
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet smoked paprika
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- fresh marjoram, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2552 kJ / 610 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 12 g
- Natrium
- 984 mg
Alternatieve recepten
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 Std. 5 Min
Greek Lentils and Rice
40 Min
Mediterranean Farro Salad
1 godz. 35 min
Hummus
10 Min
Lentil Moussaka
2h 20 min
Peeler Warm Potato Salad
45 Min
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
1 godz. 55 min
Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling
4 Std.
Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)
45 Min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1h 40 min
Vegetarian Burger
1h 15 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min