Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho
4.1 7 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • fresh Fresno chili
    1
  • red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
    5 oz
  • English cucumber cut into pieces
    6 oz
  • heirloom tomatoes quartered
    24 oz
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    2 oz
  • red wine vinegar
    1 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh basil leaves only, hand torn
    2 - 4 sprigs
  • fresh chives thinly sliced
    10
  • ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 450.8 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 807.7 kJ / 193 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chill Out 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

4.7(55)

1 Std. 5 Min

Leek and Potato Soup

4.2(144)

40 Min

Creamy Tomato Soup

4.6(256)

30 Min

Carrot Ginger Soup

3.6(176)

20 Min

Mushroom Risotto

3.6(227)

30 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(28)

50 Min

Golden Beet Gazpacho

4.3(4)

50 Min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.1(10)

1 Std. 20 Min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(188)

10 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

4.8(37)

1 Std. 10 Min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

4.5(34)

1 Std. 5 Min

Tuscan White Bean Stew

4.7(34)

1 Std.