Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)
4.7 23 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • zucchini trimmed
    500 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • onion cut into halves
    80 g
  • freshly squeezed lemon juice
    45 g
  • lemon peel
    5 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • honey
    10 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to sprinkle
    ¼ tsp
  • fresh basil leaves only, plus extra to garnish
    ½ bunch
  • baguette to serve
  • roasted pine nuts to sprinkle
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 247.3 mg
Eiwitten 2.4 g
Calorieën 1044.1 kJ / 249.6 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 9.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.4(7)

25 Min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1 Std.

Warm beetroot dish

4.6(41)

50 Min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8(20)

55 Min

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.6(18)

50 Min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

3.9(15)

20 Min

Lime coriander vinaigrette

4.9(18)

10 Min

Green egg whites and ham omelette

4.7(24)

35 Min

Middle Eastern planked salmon

4.9(28)

1 Std. 40 Min

Hemp and matcha overnight oats

4.6(29)

6 Std. 5 Min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.3(24)

25 Min

Pancetta and asparagus galettes

4.7(9)

1 Std. 5 Min