Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1037.8 mg

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26u. 30min

Old fashioned apple mocktail

1u. 5min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Beer Marinade

10min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2u. 40min

Potato and Rosemary Flatbread

1u.

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 40min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 10min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

15min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1u. 10min

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Geen beoordelingen

Asparagus tart with sour cream pastry

2u.