Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1037.8 mg

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Traditional Kaiser rolls

26u. 35min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min

Christmas tiramisu

24u. 20min

Spinach and smoked salmon roulade

24u. 35min

Mocha eggnog easter bake

1u. 30min

Welsh Anglesey eggs

1u.

Tuna dip

15min

Baked Cabbage Pierogis

2u. 30min

Quince tart

1u. 10min

Tarte tatin

2u.

Cafe-style miso mushrooms

25min

Brandy Chicken Liver Pâté

3u. 25min