Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Batter

eggs
4
milk
200 g
plain flour
130 g
sea salt
1 pinch

White sauce

Gruyère cheese cut into pieces
40 g
unsalted butter
15 g
plain flour
20 g
milk
150 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pancake

unsalted butter
1 tbsp
ham, shaved
4 slices
asparagus blanched, halved legthways (see Tips)
1 bunch
fresh chives finely chopped, to garnish
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1037.8 mg

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 1773.3 kJ / 423.8 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26u. 30min

Plum brioche buns

2u. 30min

Spiralized Korean Cucumber Salad

25min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24u. 25min

Peach and cardamom pie

1u. 35min

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

25u. 20min

Cauliflower hummus with green vegetables

1u.

Croque Madame

45min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Salmon with Vegetable Sauce

25min