Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

4.9 112 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 25min

12 portions

Ingrediënten

chicken livers cleaned and trimmed
16 oz
milk
3 oz
shallots halved
6 oz
bacon in pieces (1 in.)
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper
1 tsp
brandy
½ oz
heavy whipping cream
2 oz
toast buttered, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 387.8 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 638.5 kJ / 152.6 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 3.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips, Spreads and Butters 15 recepten
Verenigde Staten

New York Road Trip 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Fresh fig jam

55min

Onion Skin Broth

1h 5min

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10min

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1h 20min

Chicken liver pâté

2h 20min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Shrimp Cocktail

50min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Chicken Liver Pate

25min