Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
TM6 TM5

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.3 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz unsalted butter, melted, plus extra to grease
  • 16 oz whole milk
  • 2 large eggs
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 4 oz sugar
  • 1 tbsp Kirsch, to taste
    of 1 tbsp cognac, to taste
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • 3 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 8 oz fresh cherries, pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
  • confectioners sugar, to dust

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1017 kJ / 243 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
32 g
Vetten
10 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten