Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook Like a Chef 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1u. 30min

Apple Cinnamon Cake

1u. 45min

Gingerbread Bundt Cake

1u. 40min

Quince Tart

1u. 10min

Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

40min

Cherry Jam

45min

Massachusetts Boston Cream Pie

2u.

Blueberry Coffee Cake

1u.

Stone fruit galettes

50min

Lemon Meringue Pie

2u. 30min

Berry Clafoutis (Anna)

1u. 35min

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2u.