Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook Like a Chef 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Rye Bread

6u. 5min

Strawberry Crumble

40min

Ruby Red Grapefruit Paloma

10min

Mini Mushroom Galettes

1u. 55min

Pork Pilaf

45min

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

40min

Dill Cheese Dip

5min

Mustard-Dill Sauce

2u. 15min

Basil Peach Sorbet

10min

Garlic Herb Marinade and Dressing

10min

Crunchy Seed Sticks with Bacon and Cheese

35min

Spinach and Olive Focaccia

1u. 15min