Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook Like a Chef 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Rye Bread

6 godz. 5 min

Basil Peach Sorbet

10 min

Mini Mushroom Galettes

1 godz. 55 min

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

40 min

Spicy Cheese Dip

20 min

Mushroom Walnut Pâté

5 min

Mustard-Dill Sauce

2 godz. 15 min

Savory Three Cheese Tart

1 godz. 50 min

Dill Cheese Dip

5 min

Spinach and Olive Focaccia

1 godz. 15 min

Strawberry Crumble

40 min

Whole Chicken with Ratatouille

1 godz.