Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz vegetable oil, plus extra, to grease
- 12 oz water
- 1 ½ oz balsamic vinegar
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 10 oz bread flour, plus extra to dust
- 7 ½ oz rye flour
- 2 tbsp caraway seeds
- 2 tsp salt
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 739.1 kJ / 176.6 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 390.9 mg
Alternatieve recepten
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35 phút
Simple Mixing Bread
3ωρ. 20 λεπτ.
No Starter Sourdough Bread
23 godz.
Apple Wheat Starter
72h 20 phút
Rustic Sourdough Bread
28sa 10 dk
Sourdough Ciabatta
9 Std. 25 Min
Rustic Sourdough Bread
28sa 10 dk
White Bread
6 godz.
Rustic Spice Mix for Bread
5 Min
Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs
1 Std. 45 Min
Cereal Bread
5h
Rye Bread Rolls- Bürli
12h