Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

4.7 45 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

12 portions

Ingrediënten

yellow onion cut into 1 in. pieces
6 oz
unsalted butter divided
9 oz
chicken livers cleaned and trimmed
18 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried rosemary
½ tsp
ground cloves
1 pinch
port wine
3 tbsp
3 tbsp sherry
bourbon whiskey
2 tbsp
2 tbsp brandy
heavy whipping cream
2 tbsp
fresh baguette to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 portions

Eiwitten 90 g

Calorieën 11121 kJ / 2658 kcal

Vetten 243 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picnic 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Polenta

Polenta

1u.

Gluten-free Sacher Torte

Gluten-free Sacher Torte

3u. 20min

Caramelized Red Onion Chutney

Caramelized Red Onion Chutney

24u.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4u. 15min

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10min

Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

4u. 40min

Creamed Peas and Ham

Creamed Peas and Ham

30min

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5u.

Panna Cotta with Whiskey Cream

Panna Cotta with Whiskey Cream

2u. 45min

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3u. 25min

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3u.

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2u. 20min