Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

4.7 45 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

12 portions

Ingrediënten

yellow onion cut into 1 in. pieces
6 oz
unsalted butter divided
9 oz
chicken livers cleaned and trimmed
18 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried rosemary
½ tsp
ground cloves
1 pinch
port wine
3 tbsp
3 tbsp sherry
bourbon whiskey
2 tbsp
2 tbsp brandy
heavy whipping cream
2 tbsp
fresh baguette to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 portions

Eiwitten 90 g

Calorieën 11121 kJ / 2658 kcal

Vetten 243 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picnic 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

IDB2024

IDB2024

2u.

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17u. 20min

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2u. 20min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min

Grape Jelly

Grape Jelly

50min

Steak Tartare

Steak Tartare

15min

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1u. 30min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2u. 40min

Gougères

Gougères

55min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3u. 40min

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3u. 25min

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1u. 50min