Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 225 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 lemon, thin peel only, no white pith
- 70 g cornmeal
- 225 g butter, unsalted, cold, cubed
- ½ tsp salt
- 1 tbsp sugar
- 70 g vodka, ice cold
Strawberry Filling
- 450 g strawberries, hulled and halved
- 2 tbsp sugar
- 1 - 2 tsp cornmeal, to sprinkle
- ice cream, vanilla, to serve
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2297 kJ / 549 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 201 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
3h
Blueberry Jam
45 Min
Steamed Whole Grain Bread TM6®
2 Std. 30 Min
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3h
Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
25 Min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake
14 Std. 30 Min
Boules d'amour (Coconut Snowballs)
1sa
Blueberry Peach Jam (No Added Sugar)
20 Min
Pumpkin Pie
5h
Stone fruit galettes
50 Min
Gruyère and asparagus Dutch baby pancake
50 Min
Honeycomb butter
10 Min