Apparaten en Accessoires
Chicken liver pâté
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 20min
7 portions
Ingrediënten
-
garlic clove1
-
brown onion½
-
butter plus extra, melted, for covering40 g
-
chicken livers washed500 g
-
tomato paste30 g
-
brandy30 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
dried bay leaf1
-
pouring (whipping) cream2 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
93.4 mg
Eiwitten
12.6 g
Calorieën
706.1 kJ /
168.1 kcal
Vetten
12.6 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
1.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Pâtè with Riesling
3u.
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1u. 40min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4u. 15min
Chicken and port pâté
1u. 30min
Tomato ketchup
1u. 25min
Hommus
15min
Béarnaise sauce
10min
Butter
10min
Mayonnaise
5min
Rustic bread
2u.
Traditional Worcestershire sauce
35min
Chicken Liver Pate
25min