Apparaten en Accessoires
Chicken liver pâté
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 20min
7 portions
Ingrediënten
-
garlic clove1
-
brown onion½
-
butter plus extra, melted, for covering40 g
-
chicken livers washed500 g
-
tomato paste30 g
-
brandy30 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
dried bay leaf1
-
pouring (whipping) cream2 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
93.4 mg
Eiwitten
12.6 g
Calorieën
706.1 kJ /
168.1 kcal
Vetten
12.6 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
6.9 g
Koolhydraten
1.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Mushroom pâté
1h 15min
Gougère puffs with salmon mousse
25h 35min
Chicken and port pâté
1h 30min
Béarnaise sauce
10min
Polenta
25min
Mayonnaise
5min
Rice cake with sweet azuki bean paste
8h 30min
Pâtè with Riesling
3h
Beetroot ketchup
1h 15min
Chocolate love cake with Turkish delight jelly
4h 55min
Rich tomato relish
2h 15min
Pork and chicken terrine
3h 20min