Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 242.6 mg

Eiwitten 32.2 g

Calorieën 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Vetten 89.4 g

Vezels 16.5 g

Verzadigd vet 54.3 g

Koolhydraten 206.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tutto in Bimby 12 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 Min

One-pot pasta alla greca

30 Min

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

30 Min

Zuppa di broccoli e formaggio

40 Min

Wraps con verdure e crema alle erbe

45 Min

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35 Min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 Std. 10 Min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 Min

Penne integrali con fonduta di porri

50 Min

Zuppa di baita

45 Min

Kartoffelsalat

50 Min

Vellutata di porri e patate

40 Min