Caesar salad con salmone e radicchio
TM6 TM5 TM31

Caesar salad con salmone e radicchio

4.8 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 40 g di olio di vinaccioli
  • 20 g di maionese
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 500 g di acqua
  • 4 di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 400 g)
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 500 g di insalata mista a foglie piccole
  • 100 g di radicchio a pezzi

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1319 kJ / 315.3 kcal
Eiwitten
18.5 g
Koolhydraten
2.8 g
Vetten
25.8 g
Verzadigd vet
4.5 g
Vezels
1 g
Natrium
207 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten