Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
TM6 TM5 TM31

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

4.7 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 cuori di merluzzo
  • 10 pomodorini in quarti
  • 200 g di grano saraceno
  • 200 g di fave fresche
  • 1200 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1599 kJ / 382.3 kcal
Eiwitten
34.6 g
Koolhydraten
34.2 g
Vetten
12.4 g
Verzadigd vet
1.5 g
Vezels
5.8 g
Natrium
812.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten