Insalata di finocchi con arance e pinoli
TM5 TM6

Insalata di finocchi con arance e pinoli

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
  • 50 g di aceto
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
  • 10 g di senape
  • 35 g di sciroppo di agave
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • 45 g di pinoli
  • 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
  • 5 g di mentuccia tritata
  • baguette, per servire

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1113.9 kJ / 266.2 kcal
Eiwitten
2.7 g
Koolhydraten
22.2 g
Vetten
19.6 g
Verzadigd vet
2.5 g
Vezels
4.6 g
Natrium
656.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten