![Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6) Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3b616faa471db2154a1dfda8484e60a/Derivates/0f0100cdcc95c68569f29face541aee7447f3ec7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di ravanelli lavati e privati delle foglie
- 1 spicchio di aglio
-
½
mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
of ½ mazzetto di coriandolo fresco - 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di pinoli, tostati
- ¼ di cucchiaino di sale
-
600
g di filetto di merluzzo, con o senza pelle, in 4 pezzi
of 600 g di filetto di pesce, tipo pangasio (tagliato in 4 pezzi) - 500 g di acqua
- pepe macinato
- 1 cipollotto, a fette sottili
- 1 baguette a fette
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1768.7 kJ / 422.7 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 30.3 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 401.8 mg
Alternatieve recepten
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 Min
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13hod. 20min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30min
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1h 30min
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole
Geen beoordelingen
Nasello al cartoccio con verdure
1h
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Merluzzo in salsa di pomodoro
30min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Petto di pollo e verdure insaporite
45min