Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla, a metà
- 40 g di burro
- 450 g di patate a pasta gialla, pelate e a cubetti (2 cm)
- 450 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 100 g di acqua
- 50 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 salsicce di maiale tipo bratwurst
- 1 cucchiaino di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cucchiai di crema di rafano
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1481.8 kJ / 354.2 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 38.5 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 613.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Contorno di patate americane speziate
45 min
Patate speziate
30 min
Gramigna alla salsiccia
45 min
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30 min
Coppa cookies
3 godz. 30 min
Monte Cristo sandwich
4 godz. 30 min
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1 godz.
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1 godz.
Salmone marinato
2h 30min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min