![Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/887af4d32aba0fcfb78921caf01e3a57/Derivates/782d90d2649ed1a349ceac98abcc76ab173b4414.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
- 1 zucchina, circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
- 10 pomodorini ciliegia
- 1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 1 - 2 gocce di succo di limone, spremuto fresco
- ¼ di limone, a fette
- 1000 g di acqua
- 60 g di riso Parboiled
- 15 g di uva passa
- ½ stecca di cannella
- 2 semi di cardamomo
- 2 pizzichi di zucchero
- ¼ cucchiaino di curcuma in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Eiwitten
- 37.1 g
- Koolhydraten
- 46.2 g
- Vetten
- 21.4 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 452.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Filetti di sgombro all'arancia
40 min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 godz.
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30 min
Salmone al vapore con piselli e riso
1 godz.
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40 min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min