Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

4.2 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

1 porzione

Ingrediënten

1 - 2 cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
1 zucchina circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
10 pomodorini ciliegia
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 - 2 gocce di succo di limone, spremuto fresco
¼ di limone a fette
1000 g di acqua
60 g di riso Parboiled
15 g di uva passa
½ stecca di cannella
2 semi di cardamomo
2 pizzichi zucchero
¼ cucchiaino di curcuma in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 452.8 mg

Eiwitten 37.1 g

Calorieën 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 46.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Solo per me! 19 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1u.

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

35min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min

Salmone al vapore con piselli e riso

1u.

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Nasello al vapore con riso e verdure

30min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50u.

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min