Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di barbabietole rosse, pelate, a pezzi
- 500 g di acqua
- 150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
- 30 g di scalogno
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 45 g di aceto
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1653 kJ / 395 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 1067 mg
Alternatieve recepten
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Insalata di finocchi e mela
20 min
Melanzane al curry vegan
50min
Paté di lenticchie rosse al curry
4 Std. 10 Min
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Taccole speziate all'asiatica
30min
Insalata di cavolo rosso e cocco
20 min
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25 min
Insalata di cavolo al curry
50min
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20 min
Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon
30min
Spiedini di seitan e verdure
50min