![Insalata tiepida di bulgur e zucca Insalata tiepida di bulgur e zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bca87947-3497-4b90-9fea-1264715c414f/Derivates/c0b7c271-ec7f-4bc8-9346-1975d1bafbfd.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di bulgur
- 30 g di pinoli sgusciati
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta passa
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1522.1 kJ / 363.8 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 55.6 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 498.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 分钟
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 分钟
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45 分钟
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 分钟
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Curry vegetariano
35min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40 分钟
Paté di lenticchie rosse al curry
4 Std. 10 Min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Zuppa al profumo di curcuma
1小时
Miglio con ceci e verdure al curry
1小时
Tabulè di quinoa e tonno
40 分钟