Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

4.4 27 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

300 g di burrata
25 g di olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
350 g di pomodori ciliegino a metà
3 pesche a spicchi
1 pizzico di pepe bianco macinato
6 - 8 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 769.1 mg

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 1449.8 kJ / 346.5 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 13 g

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