Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 67.5 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 11.2 g
- Natrium
- 827 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curried Lentils
5h 15min
Mushroom Taco Filling
35 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Broccoli Red Lentil Soup
25 min
Potato Curry Soup
35 Min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
45min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30min
Chickpea Ratatouille
1h
Veggie Loaded Pasta Sauce
30min
Risotto with Spinach and Peas
30min