
Apparaten en Accessoires
Sweet Potato Curry with Broccoli
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
1 portion
Ingrediënten
-
vegetable oil½ oz
-
garlic cloves2
-
yellow onions cut into pieces2 oz
-
dried red chili stem removed, seeds optional1
-
curry powder1 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
cumin seeds¼ tsp
-
tomato paste2 tbsp
-
sweet potatoes diced (1 in.)8 oz
-
vegetable stock7 oz
-
salt to taste¼ tsp
-
broccoli florets cut small3 oz
-
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish
Voeding per 1 portion
Calorieën
421.1 kcal /
1761.8 kJ
Eiwitten
9.3 g
Vetten
15.7 g
Koolhydraten
67.5 g
Vezels
11.2 g
Verzadigd vet
2.2 g
Natrium
827 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Cooking for One
10 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten