Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 67.5 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 11.2 g
- Natrium
- 827 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pumpkin Chili
50min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 Min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1h 15min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5 phút
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 Std. 50 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min