Chicken and Bulgur Soup

Chicken and Bulgur Soup

4.8 57 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

bulgur wheat
2 ½ oz
chicken breast fillet, boneless, skinless cut into strips (¼ in.)
14 oz
soy sauce
1 ½ oz
carrots cut into pieces
3 ½ oz
apple peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)
2 oz
garlic cloves
3
fresh red chili stem and seeds removed
1
ground coriander
1 tsp
tomato paste
½ oz
sesame oil
½ oz
chicken stock paste
1 ½ tsp
salt
½ tsp
water
28 oz
broccoli florets
5 oz
cremini mushrooms stems removed, quartered
3 ½ oz
sambal oelek
1 tbsp
cilantro leaves chopped
¼ bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1002.6 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 1121.8 kJ / 268.1 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 24.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soothing Soups 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Florentine Meatballs and Linguine

1u. 10min

Tuscan White Bean Stew

1u.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1u.

Broccoli Red Lentil Soup

25min

Salmon with Vegetable Sauce

25min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1u. 20min

Chickpea Ratatouille

1u.

Roast Chicken with Vegetables

1u. 10min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1u.

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min