Vegetable Stew

Vegetable Stew

4.0 56 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

yellow onions cubed (1 in.)
8 oz
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
½ oz
carrots sliced in rounds (½ in.)
6 oz
celery chopped (¾ in.)
4 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
portobello mushrooms stem and gills removed, cubed (1 in.)
8 oz
red wine
6 oz
baby red potatoes quartered
16 oz
vegetable broth
8 oz
tomato paste
1 oz
Italian seasoning
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
frozen green peas thawed
5 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 402 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Cravings 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min

Hungarian Mushroom Soup

35min

Split Pea Soup

2h 10min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35min

Indian Vegetable Curry

50min

Tuscan White Bean Stew

1h

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45min

Chicken, Chorizo and Potato Stew

50min

Buckwheat Crêpes

45min

Chicken and Bulgur Soup

40min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Butternut Squash Coconut Curry

40min