Vegetable Stew

Vegetable Stew

4.0 54 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

yellow onions cubed (1 in.)
8 oz
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
½ oz
carrots sliced in rounds (½ in.)
6 oz
celery chopped (¾ in.)
4 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
portobello mushrooms stem and gills removed, cubed (1 in.)
8 oz
red wine
6 oz
baby red potatoes quartered
16 oz
vegetable broth
8 oz
tomato paste
1 oz
Italian seasoning
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
frozen green peas thawed
5 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 402 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Cravings 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Tofu Stew

30min

Cornbread Pie

1u. 25min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Eggplant and Tomato Pasta

45min

Mushroom Stroganoff

30min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Vegetarian Lasagna

2u. 30min

Minestrone

45min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55min

Vegan Macaroni and Cheese

5u.

Basic Vegetable Soup

50min