Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g wortelen, heel, geschild, 1-3 afhankelijk van de grootte
- 25 g sjalotten, doormidden gesneden
- 5 g verse peterselie
- 40 g zonnebloemolie
- 25 g azijn
- 20 g citroensap
- 10 g mosterd
- 3 snuifjes zout
- 3 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 602 kJ / 144 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 317 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Garnituur van courgette
30 Min
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Minuut koolsla
10min
Ovengebakken groentechips
Brak ocen
Boeddha bowl met kip
1 Std.
Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers
Brak ocen
Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika
Brak ocen
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1 Std. 30 Min
Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto
40min
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2h
Trio van rijst, vis en groenten
35 Min