Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2146 kJ / 517 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Koolsla

Koolsla

10min

Rode bietensalade

Rode bietensalade

10min

Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Koken van gierst

Koken van gierst

Geen beoordelingen

Quinoasalade

Quinoasalade

40min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Vastensoep

Vastensoep

30min

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2u. 10min

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min