Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2146 kJ / 517 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Crumble met peren en crème van ricotta

1u.

Hummus van rode biet

10min

Venkelsapje

10min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1u.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Amandelmelk

10min

Snelle regenboogsalade

10min

Koolsla

10min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Rode bietensalade

10min