Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

6 unidades

Ingrediënten

200 g de tomates pera pequeños
150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
70 g de cebolla en mitades
130 g de puerro en trozos de 4 cm
180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
100 g de zanahoria pelada
150 g de queso emmental en trozos
4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de crème fraîche
40 g de aceite de oliva
50 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
6 tortillas de trigo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 811.5 mg

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1650.9 kJ / 394 kcal

Vetten 22.6 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 36.5 g

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