![Cordero confitado con especias navideñas y miel Cordero confitado con especias navideñas y miel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d070462ce7475573e790cc41ecae7d68/Derivates/d474ef2dd50dd88e9f4d6a6b6dd82c32d026585b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de paletilla de cordero deshuesada, en trozos de 2 cm
- 90 g de aceite de oliva
- 180 g de cebolla en cuartos
- 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 5 g de comino en grano
- 5 g de cúrcuma molida
- 5 g de jengibre molido
- 2 pellizcos de canela molida
- 40 g de miel
- 50 g de pasas
- 200 g de cuscús
- 650 g de agua
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 ramita de perejil fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3673 kJ / 878 kcal
- Eiwitten
- 32.1 g
- Koolhydraten
- 63.3 g
- Vetten
- 55.9 g
- Verzadigd vet
- 17.2 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 841 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con salsa de jengibre
1h 20min
Sopa Goulash de ternera
1h 10 min.
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 Std. 30 Min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40 min
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 dk
Naranjas confitadas
9 Std. 20 Min
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 dk
Ragout de pollo
45 dk