Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2200 g de aguja de cerdo con hueso, en trozos grandes de aprox. 10 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de caldo de carne
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (220 g)
- 150 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 hoja de laurel seca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2308 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 75.2 g
- Koolhydraten
- 11.1 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35 min.
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 分钟
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo relleno y salsa de membrillo
2 Std. 30 Min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 Std. 30 Min
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2 Std. 30 Min
Chuletas de cerdo con piña
2hod. 40min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27h 30min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Costillas de cerdo agridulces
45 分钟
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 分钟