Pulpo con fabes y chorizo al vacío

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 45min

6 raciones

Ingrediënten

40 g de chorizo semicurado en rodajas
1400 g de agua
30 g de zumo de limón
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
1 pellizco de pimentón
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 cucharaditas de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 610.9 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 757 kJ / 181 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 5.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Érase una vez... 40 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min

Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta

Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta

5u.

Garbanzos con callos en cocción lenta

Garbanzos con callos en cocción lenta

17u. 30min

Sopa marinera

Sopa marinera

55min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min

Pixín amariscado

Pixín amariscado

3u. 30min

Fabas con pulpo en cocción lenta

Fabas con pulpo en cocción lenta

21u.

Fabas con almejas en cocción lenta

Fabas con almejas en cocción lenta

20u.

Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

45min

Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

16u. 30min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16u. 30min

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30min