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Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
4.5 26 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 35min
4 raciones
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Ingrediënten

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 170 g de mantequilla en trozos
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 2 - 3 cucharadas de pan rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 864 mg
Eiwitten 30.9 g
Calorieën 2344 kJ / 560 kcal
Vetten 40.2 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 22.9 g
Koolhydraten 13.7 g

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Spanje

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