Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 170 g de mantequilla en trozos
- 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 100 g vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 2 - 3 cucharadas de pan rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2344 kJ / 560 kcal
- Eiwitten
- 30.9 g
- Koolhydraten
- 13.7 g
- Vetten
- 40.2 g
- Verzadigd vet
- 22.9 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 864 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Hojaldre de mascarpone y manzana
45 min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 min
Cheesecake brûlée
1 godz.
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Boquerones fritos al limón
1 godz. 45 min
Vieiras con dos salsas
45 min
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 min
Risotto al azafrán con vieiras
30 min
Tortilla vaga de pulpo
30 min
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
55 min
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20 min