Compatibele versies
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Conejo asado
- 1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
- 3 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
-
½
cucharadita de chile seco
of 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras - 800 g de zanahorias
Guarnición de zanahorias
- 200 g de cebolla en trozos
- 80 g de mantequilla
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco
- Voeding
- per 4 raciones
- Calorieën
- 15148.2 kJ / 3620.5 kcal
- Eiwitten
- 330.3 g
- Koolhydraten
- 103.8 g
- Vetten
- 205.7 g
- Verzadigd vet
- 75.1 g
- Vezels
- 29.2 g
- Natrium
- 5904 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Allipebre de rape
45min
Costillas con salsa de café
1 Std.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Salmón asado con tomates secos
20min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Conejo en salmorejo
9h
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 Std.