Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 875 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 20.6 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 7.1 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 505.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con samfaina
1h
Ensalada de canónigos con salmón
10 min
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45min
Berenjenas con romesco
1h
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1h 10min
Gravlax de salmón
60 Std. 30 Min
Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco
1h
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10 min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Volovanes con marisco y rape
1h 10min
Mejillones al vino
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min