Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
- 1 huevo
- 40 g de azúcar
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 40 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
-
8 - 12
frambuesas frescas
of 8 - 12 frutos rojos frescos variados - 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de patatas en trozos de 3 cm
- 200 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 4-5 cm
- 150 g de guisantes congelados
- 130 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 800 g)
- 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón (opcional)
- 3 dientes de ajo
- 30 g de vinagre balsámico
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado
- 50 g de alcaparras (optioneel)
- 2 cucharadas de almendra laminada (optioneel)
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 5111 kJ / 1221 kcal
- Eiwitten
- 133.9 g
- Koolhydraten
- 51.1 g
- Vetten
- 51.3 g
- Verzadigd vet
- 13.5 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 14731.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao en salsa de tomate
30min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Salmón con patatas y calabacín
1 Std. 15 Min
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
35min
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 Min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Estofado de pavo al ajillo
45min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min