![Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a33c3e3f3ff12bba288ebeb63ce00b99/Derivates/191fdf445c12efe14caf30daa467d9d9177dae90.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sorpresas de pollo
- aceite
- 2 - 3 pellizco de sal
- 8 espárragos verdes
- 8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
- 250 g de cebollitas francesas peladas
- 150 g de agua
- 120 g de vino blanco
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 60 g de azúcar moreno
- 10 g de mantequilla
- 2 ramitas de tomillo fresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 723 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 559.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rape con salsa de carabineros
50min
Pollo a la catalana
55min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Pollo al ron cola
45min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Calzone de sobrasada y queso
1h
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Allipebre de rape
45min
Canelones de carrilleras con setas
2h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1hod. 15min